アメリカフウロ

またのアメリカフウロの登場となりました。今回、天ぷらにしてみました。これ、とっても美味しかった！タラの芽の風味にも似た香ばしさと、サクサク食感がたまらないです。家族にも大好評でした。アメリカフウロは根から上を束を崩さないようにハサミなどで切...

アメリカフウロ2度めの登場です。本当にどこにでも生えているので、皆さまも一度は目にしたことのある野草だと思います。私は庭にたくさん生えているので取り放題！根から上をハサミで切って摘みます。嬉しくなって取りすぎちゃいます。この野草を摘むのが楽...

みなさん、アメリカフウロってご存じでしょうか？あまり馴染みのない方も多いのではないでしょうか。でも、写真をみてもらえばわかると思うのですが、結構目にされている事多いと思います。あまりにも当たり前にそこら辺に生えているので、気にもとめていない...