未分類 ハルジオン ロゼット
ハルジオンは道端などでよく目にする植物です。花を見ればどなたでもよく知っている草花だと思います。実は12月のこの時期でもロゼット(冬に緑色の葉を放射状に広げて地面にぴったりとつける状態)で沢山あるんです。今回はこれを摘んで食してみます。沢山...
2024-12
未分類 未分類 セイタカアワダチソウの恵み
セイタカアワダチソウの名前聞いたことあるけど、どんな植物か知らない方も多いのではないでしょうか。でも、その姿を見ると｢あぁ、どこにでも生えてる草だよね｣と思われる方も多いと思います。かく言う私も以前はそうでした。今は、セイタカアワダチソウの...
未分類 庭は小さな宝箱②
家は小さな庭ですが、少しの植木と花にど植えられるほんの少しのスペース、そして小さいけれど家庭菜園出来るスペースがあります。雑草もよく生えています。雑草と言ってもよく見ると、昔は薬草として使われていたものや食べられていたものなど沢山あります。...
未分類 庭は小さな宝箱
一歩庭に出てみると雑草と呼ばれる植物が生えていますよね。以前はなんのためらいも無くそれらを抜いてました。ある時から、そんな子たち(雑草w)がいろんな顔を持っていて、それぞれが生き生きして見えた。柔らかそうな葉を見ると、食べられるかも、などと...